Молодость никто не отменял!
курить уже не модно - модно не курить!
Живому организму для нормальной жизнидеятельности необходима энергия, которую он получает из продуктов питания. Все продукты питания имеют определенную энергетическую ценность, которая измеряется в килокалориях (Ккал). Ниже представлена таблица калорийности продуктов питания.
Энергетическая ценность продуктов питания - это количество энергии, которое получает организм при полном её усвоении. Килокалория – это количество энергии, необходимое для нагревания 1 литра воды на 1 градус по цельсию.
Меню
 
 
Google
 


 ВДОЛГОЛЕТИЕ.РУ • Правильное питание • Таблица калорийности продуктов
 

Калорийность продуктов питания

В данном разделе представлена информация о калорийности основных продуктов питания и некоторых готовых блюд. Под калорийностью, подразумевается количество энергии, которое выделяется при расщеплении пищи в организме. Калория - это единица энергии, содержащаяся в пищевых продуктах, а основными источниками энергии для организма являются: белки, углеводы и жиры.


Таблица калорийности продуктов и блюд


В таблицах калорийности приведены усредненные значения из расчета на 100 г продукта / блюда

Таблица калорийности хлеба, злаков, круп, бобовых, сухих завтраков и макаронныых изделий

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВКкал / 100 г продукта
ХЛЕБ БЕЛЫЙ226
ХЛЕБ СЕРЫЙ283
ХЛЕБ РЖАНОЙ214
ХЛЕБ ИЗ КРУПНОМОЛОТОЙ ПШЕНИЦЫ240
ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ380
ХЛЕБ БЕЛЫЙ С ИЗЮМОМ278
БУЛОЧКА280
КРАХМАЛ360
КРУПА ГРЕЧНЕВАЯ329
КРУПА МАННАЯ333
КРУПА ПЕРЛОВАЯ330
КРУПА ОВСЯНАЯ356
КРУПА ПШЕНИЧНАЯ335
КУКУРУЗНЫЕ ХЛОПЬЯ350
МЮСЛИ371
ПАНИРОВАЧНЫЕ СУХАРИ353
ПШЕНИЧНАЯ МУКА368
РИС332
ФАСОЛЬ310
ГОРОХ325
СУХОЙ ЗАВТРАК402
СУШКИ330
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ310

Таблица калорийности мясопродуктов, птицы и яиц

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВКкал / 100 г продукта
ГОВЯЖИЙ ФАРШ118
ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ150
ГОВЯДИНА ЖАРЕНАЯ200
ТЕЛЯТИНА ОТВАРНАЯ115
ТЕЛЯТИНА ЖАРЕНАЯ150
БАРАНИНА ОТВАРНАЯ140
БАРАНИНА ЖАРЕНАЯ165
СВИНИНА ОТВАРНАЯ245
СВИНИНА ЖАРЕНАЯ275
СЕРДЦЕ (в среднем)150
ПЕЧЕНЬ ( в среднем ) 180
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ279
ЯЗЫК ТЕЛЯЧИЙ160
ЯЗЫК СВИНОЙ300
ЯЙЦО КУРИНОЕ87
ЯИЧНЫЕ БЕЛОК18
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК69
КУРИЦА ОТВАРНАЯ135
КУРИЦА ЖАРЕНАЯ210
УТКА243
ГУСЬ390
ИНДЕЙКА205
ВЕТЧИНА СЫРАЯ395
ВЕТЧИНА365
ВЕТЧИНА ИЗ ГОВЯДИНЫ133
ВЯЛЕНОЕ МЯСО264
ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ310
КОЛБАСА “САЛЯМИ”560
КОЛБАСА КОПЧЕНАЯ507
КОЛБАСА СЫРОКОПЧЕНАЯ530
КОЛБАСА КРОВЯНАЯ452
САРДЕЛЬКИ147
СОСИСКИ204
СЕРВЕЛАТ484
САЛО248

Таблица калорийности морепродуктов

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВКкал / 100 г продукта
ГОРБУША КОПЧЕНАЯ232
КАМБАЛА92
КАМБАЛА МОРСКАЯ166
КАРП85
ЛЕЩ100
ЛОСОСЕВЫЕ404
ОКУНЬ МОРСКОЙ94
ОКУНЬ162
ПАЛТУС262
СОМ160
СУДАК72
СИГ200
СЕЛЬДЬ444
СКУМБРИЯ386
СЕЛЬДЬ СОЛЕНАЯ260
ТРЕСКА65
ТУНЕЦ296
УГОРЬ КОПЧЕНЫЙ337
ЩУКА72
ИКРА КРАСНАЯ230
МЯСО КРАБА120
МИДИИ72
ОМАРЫ82
КРЕВЕТКИ75
УСТРИЦЫ120
МОЛЮСКИ85

Таблица калорийности молочных продуктов

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВКкал / 100 г продукта
МОЛОКО ЦЕЛЬНОЕ62
МОЛОКО 3,5%64
МОЛОКО 1,5%47
МОЛОКО СГУЩЕНОЕ С САХАРОМ324
МОРОЖЕНОЕ195
ТВОРОГ 20%235
ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ75
КЕФИР63
ЙОГУРТ (в среднем)70
ПРОСТОКВАША ОБЕЗЖИРЕННАЯ38
СЛИВКИ 10%120
СЛИВКИ 20%199
СЛИВКИ ВЗБИТЫЕ 30%300
СМЕТАНА (в среднем)284
СЫРКОВАЯ МАССА (в среднем)207
СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ (в среднем)300
СЫР ГОЛЛАНДСКИЙ360
СЫР ШВЕЙЦАРСКИЙ340
СЫР РОССИЙСКИЙ370
СЫР РОКФОР352
СЫР КАМАМБЕР 50%328
СЫР ЭММЕНТАЛЬ 45%420
СЫР ПАРМЕЗАН 45%390
ОВЕЧИЙ СЫР 50%370
СЫР ЭДАМЕР 40%340
СЫР ГАУДА 45%384

Таблица калорийности масла и жиров

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВКкал / 100 г продукта
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ734
МАСЛО ТОПЛЕНОЕ870
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ900
МАСЛО КУКУРУЗНОЕ899
МАСЛО ОЛИВКОВОЕ900
МАСЛО АРАХИСОВОЕ895
МАСЛО СОЕВОЕ900
МАРГАРИН СТОЛОВЫЙ720
МАРГАРИН СЛИВОЧНЫЙ720
МАРГАРИН ОБЕЗЖИРЕНЫЙ384
ЖИР ГОВЯЖИЙ ТОПЛЕНЫЙ871
ЖИР СВИНОЙ ТОПЛЕНЫЙ947
ЖИР ГУСИНЫЙ ТОПЛЕНЫЙ930
МАЙОНЕЗ (в среднем)600

Таблица калорийности овощей, зелени и грибов

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВКкал / 100 г продукта
СВЕКЛА50
ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ22
ЛУК РЕПЧАТЫЙ48
ЛУК-ПОРЕЙ38
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ80
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ215
КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ95
МОРКОВЬ35
ОГУРЦЫ15
ПОМИДОРЫ19
КАПУСТА БЕЛОКАЧАННАЯ30
КАПУСТА ЦВЕТНАЯ30
КАПУСТА КВАШЕНАЯ26
КАПУСТА КИТАЙСКАЯ16
КАПУСТА БРЮСЕЛЬСКАЯ52
БРОККОЛИ35
ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК95
БАКЛАЖАНЫ25
КАБАЧКИ25
КАШТАНЫ210
ТЫКВА30
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ15
РЕДИС20
РЕДЬКА19
РЕПА30
СЕЛЬДЕРЕЙ21
СПАРЖА20
КУКУРУЗА105
ШПИНАТ20
ШАМПИНЬОНЫ25
ЩАВЕЛЬ30
МАСЛЯТА25
ШАМПИНЬОНЫ24
БЕЛЫЕ ГРИБЫ34

Таблица калорийности фруктов, сухофруктов и ягод

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВКкал / 100 г продукта
АБРИКОСЫ54
КУРАГА297
АРБУЗ38
АПЕЛЬСИНЫ54
МАНДАРИНЫ45
ЛИМОНЫ30
ГРЕЙПФРУТ35
АНАНАСЫ55
АВОКАДО204
БАНАНЫ90
ДЫНЯ35
ЯБЛОКИ СВЕЖИЕ45
ЯБЛОКИ СУШЕНЫЕ273
КЛУБНИКА36
ЗЕМЛЯНИКА40
КЛЮКВА32
КРЫЖОВНИК48
КИВИ66
СМОРОДИНА КРАСНАЯ45
СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ43
ЧЕРНИКА62
ВИНОГРАД70
ИЗЮМ290
ГРУША45
ЧЕРЕШНЯ52
ВИШНЯ52
ПЕРСИКИ45
СЛИВА45
ЧЕРНОВСЛИВ227
РЯБИНА80
МАНГО65

Таблица калорийности орехов

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВКкал / 100 г продукта
АРАХИС630
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ610
КЕШЬЮ600
ЛЕСНОЙ ОРЕХ650
МИНДАЛЬ640
ФИСТАШКИ638
ФУНДУК705

Таблица калорийности сладостей

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВКкал / 100 г продукта
ВАРЕНЬЕ290
ПОВИДЛО270
САХАР390
МЕД320
ШОКОЛАД570
КАКАО415

Таблица калорийности некоторых готовых блюд (продуктов)

Таблица калорийности супов

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДАКкал / 100 г блюда
БОРЩ ИЗ ВСЕЖЕЙ КАПУСТЫ (на 500 г.)116
БОРЩ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ (на 500 г.)156
БУЛЬОН МЯСНОЙ20
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП233
ЛАПША ДОМАШНЯЯ431
ОКРОШКА МЯСНАЯ269
РАССОЛЬНИК246
СУП С МАКАРОНАМИ247
СУП МОЛОЧНЫЙ С МАКАРОНАМИ390
СУП МОЛОЧНЫЙ РИСОВЫЙ379
СУП ГОРОХОВЫЙ242
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ88

Таблица калорийности мясных блюд

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДАКкал / 100 г блюда
БИТОЧКИ ГОВЯЖЬИ235
ГУЛЯШ ГОВЯЖИЙ180
ГУЛЯШ СВИНОЙ355
МЯСО ТУШЕНОЕ175
ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ ЖАРЕНАЯ200
ПЛОВ ГОВЯЖИЙ359
СЕРДЦЕ В СОУСЕ168
СТУДЕНЬ ГОВЯЖИЙ40
ШНИЦЕЛЬ168

Таблица калорийности рыбных блюд

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДАКкал / 100 г блюда
БИТОЧКИ РЫБНЫЕ133
ОТВАРНАЯ РЫБА (СУДАК, ЩУКА)70
ОСЕТРИНА, СЕВРЮГА210
РЫБА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ220
ФИЛЕ МОРСКОГО ОКУНЯ140

Таблица калорийности салатов

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДАКкал / 100 г блюда
ВИНЕГРЕТ128
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ128
САЛАТ ИЗ РЕДИСА117
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ83
САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ69
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ67
САЛАТ МЯСНОЙ385
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ76
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ108

Таблица калорийности каш

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДАКкал / 100 г блюда
КАША ГРЕЧНЕВАЯ197
КАША ПШЕННАЯ168
КАША РИСОВАЯ152
КАША ПЕРЛОВАЯ137
КАША ЯЧНЕВАЯ141
КАША ПШЕНИЧНАЯ167

Таблица калорийности овощных блюд

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДАКкал / 100 г блюда
ИКРА БАКЛАЖАННАЯ91
ИКРА КАБАЧКОВАЯ90
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ662
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ126
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ СО СМЕТАНОЙ117
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С СОУСОМ90
ПЮРЕ МОРКОВНОЕ147

Таблица калорийности мучных блюд

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДАКкал / 100 г блюда
БЛИНЫ С МАСЛОМ235
БЛИНЫ С ТВОРОГОМ195
ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ221
ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ235
ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ И СМЕТАНОЙ347

Таблица калорийности блюд из яиц

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДАКкал / 100 г блюда
ОМЛЕТ250
ЯЙЦА ВАРЕНЫЕ (2 шт.)126
ЯЙЦА ЖАРЕНЫЕ (2 шт.)201

Таблица калорийности различных напитков

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮДАКкал / 100 г блюда
КАКАО БЕЗ САХАРА60
КИСЕЛЬ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД105
КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ170
КОФЕ РАСТВОРИМЫЙ БЕЗ САХАРА2
КОФЕ ЧЕРНЫЙ С САХАРОМ10
КОФЕ С МОЛОКОМ БЕЗ САХАРА40
КОФЕ СО СЛИВКАМИ БЕЗ САХАРА59
КОФЕ С МОЛОКОМ И САХАРОМ77
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК80
НАПИТОК ИЗ СИРОПА141
СОК ЯБЛОЧНЫЙ44
СОК СЛИВОВЫЙ66
СОК АБРИКОСОВЫЙ55
СОК ВИШНЕВЫЙ54
СОК ВИНОГРАДНЫЙ72
СОК АПЕЛЬСИНОВЫЙ54
ЧАЙ БЕЗ САХАРА2
ЧАЙ С САХАРОМ29
ЧАЙ С ЛИМОНОМ И САХАРОМ30
ЧАЙ С МОЛОКОМ И САХАРОМ44
ЧАЙ СО СЛИВКАМИ И САХАРОМ71

См.также...

Вверх
 
Рекомендательное письмо
 

Уважаемые посетители!
Если Вы находите сайт Вдолголетие.ру
для себя полезным, то возможно захотите порекомендовать его своим друзьям и близким.

Не забывайте о них!

(Например: Владимир Сергеевич
или Владимир и т.д.)

(Например: vladimir@mail.ru)
(Например: Ирина Иванова или Ирина и т.д.)
(Введите значение выражения)
4 + 3 =

* Пожалуйста,
заполните все поля формы
и проверте введенные
данные перед отправкой.

Спасибо!
 
Новости проекта
 

31.05.2016 Годовщина проекта
Шесть лет назад был запущен проект, посвященный здоровью и долголетию, в котором представлена информация, касающаяся достижения здоровья и долголетия, необходимая каждому здравомыслящему человеку, небезразличному к своему здоровью и здоровью своих родных и близких.  Воспользовавшись представленным материалом, каждый посетитель сайта сможет снизить негативное воздействие паразитных электромагнитных и других аномальных излучений на свой организм, а так же подобрать для себя и своей семьи максимально приемлемый режим питания и соответствующий образ жизни, способствующий качественному укреплению здоровья, и как следствие, достижения желаемого долголетия.

 
 
При полном или частичном копировании материалов сайта активная ссылка на источник обязательна!